Une Fanfare Sharqi est une fanfare orientale: de la Zaffa Egyptienne en passant par la Zaffé Libanaise qui accompagne les mariages et qui est marquée par une procession festive et rythmée.
Elle se déroule généralement avant ou après la cérémonie de mariage, et c'est un événement très spectaculaire, plein de musique, de danse et de joie.
Le répertoire musical est basé sur des musiques d'Egypte et du Liban.